（轉載自Breakazine! 016 《瘦田有人耕》）

編按：2010年1月立法會通過廣深港高鐵669億撥款，談判時「拍晒心口」的承諾，今天看來只是一句句的空話。菜園新村的居民，遷進臨時房屋已逾兩年，抱著溝通合作態度，重建工程卻換來不斷乾等。最近原居民一方更插下阻路柱阻撓承建商工程，菜園新村居民迫不得已召開記者會，邀請公民社會參與協助。

和大家回顧2011年11月Breakazine!《瘦田有人耕》中的這一篇，是希望大家看清楚，菜園新村不只是老農民的安置問題，更是這個城市一次結合生態、務農、民主、社區經濟的實驗──當你看見他們以自己家園的重建，為這城市多走一步，就會為他們的遭遇憤怒，繼而醒覺，繼而明白，我們的城市正在失去一種可能的美好。

由「不遷不拆」到「重建新村」，
菜園村的抗爭，持續超過3年。

許多人以為，這批村民總是懷緬過去的農耕日子，
不願意加入高速經濟發展的主流，
是古板，是守舊，是落後。

一句到尾，就是注定要被淘汰。
然而，只要入村一趟，跟村民、專家、支援組傾偈，
看看他們一步步實現的藍圖，
把生態、務農、民主、社區經濟結合──這才發現他們原來是城裏最先進的一羣。

不斷做實驗，要為這城開先河，創一條前無古人的生態村。

以為香港農業沒空間？以為土地只能用來炒？也許，我們才是最守舊最落後的人。

以下是他們建村的故事⋯⋯上集。

聽長輩說，從前由內地來港，沒飯吃沒工開，就在新界闢一塊田，自給自足。這令人以為，要建一條農村，開幾斗田，是很容易的事。

即使要重建一條現代農村，最困難的，不就是籌錢買一幅地？不是嗎？

步驟一：找尋綠水青山

2010年2月菜園村決定搬村以後，村民就密鑼緊鼓的看地。看過八鄉、流浮山、屯門等多塊地，花了10個月，才決定落戶元崗新村旁一幅面積約15萬平方呎的農地。

別人不明白，還以為他們挑剔，嫌三嫌四。

「如果希望生態村將來有好收成，選地就必須看地貌、風向、水流、日照、空氣，絕不是漫山遍野，隨意開荒。」陳允中教授說，「選址在石崗新村，是看中背後的大帽山。」

陳教授，人稱YC，來自馬來西亞，浸會大學社會學系助理教授，來港8年，曾參與天星、皇后行動，灣仔藍屋「留屋留人」的計劃，就是由他發起。

他是「菜園村生態社區營造工作室」的主要成員，也是義務農夫，菜園村的老村民都稱他為「陳老師」。因為對菜園村的投入，令他索性搬到新村附近居住。

新村背靠大帽山，空氣清新，一行未受污染的溪水從山上流下來，繞村而行，直至村口的魚塘。「這種水用來灌溉最好囉。」78歲的游伯語帶興奮地說。他在菜園村耕種53年，現在拿起鋤頭仍強而有力。

因為申請復耕建屋牌照和處理新村路權費時，2011年4月村民才陸續搬入農地上的臨時屋。原以為2011年尾新村就能大功告成，現在恐怕要推遲一年。

搬到新村，游伯、83歲高齡的高媽媽和許多村民第一時間到租來的農田開墾，成為菜園村「農業先鋒隊」成員。

「種菜最開心，見到佢哋日日大，又靚又綠。」高媽媽笑得眼睛瞇成了一條線。

「好多人都想新村快點建成，我們都想，但唔係話快就快到。」陳教授說。「我們採用社區參與式規劃，需要很多溝通，來來回回，花的時間特別長，過程特別複雜。」

步驟二：全身投入集體規劃

傳統社區規劃，由專家主導，以專業知識為本；社區參與式規劃則完全相反。「簡單來說，就是『用家大晒』，由村民主導新村的未來發展。」他說。

化糞池設在哪兒？房屋座向如何？集體耕作如何分配？每個細節都由村民共同決定，再請專家想辦法實現。可以想像，這個過程是多麼漫長。特別是當各家各戶意見不一，到底是個人的喜好重要，還是整體發展方向重要？

菜園村支援組的青年成員小玉，分享一次居民大會的故事：「生態村的設計是不准車輛入村，只能泊在村口。但有村民提出反對， 認為既然可以駕車直達屋前 ，為什麼要步行入村？」

大家討論了很久，沒有定論，直至一位村民突然提出一個全新的思考角度：若不是步行入村，村民就少有碰面，更不會互相串門子，關係也就沒那麼親。「社區參與規劃可貴之處，是村民互相尊重，可以提出希望保存什麼、捨棄什麼。」小玉說。

他們最終決定捨棄方便，以保護環境和保存串門子的生活方式。這就是社區民主的具體實踐。

步驟三：放開懷抱投入實驗

「菜園新村是一個龐大的實驗：試驗在城市堅守農村羣體生活，以綠色社區經濟養活村民。」陳教授說。最難能可貴的，是全村30、40戶，都瞓身投入實驗當中。

「老師們給我們上了許多課，我們學到很多。」在村中耕種27年的明哥說。他是村裏的大管家，總是忙着為眾人打點一切。「例如這個廚餘桶就是新設置的。以前我們的剩飯剩菜，丟掉就算，現在大家都會倒進廚餘桶，再拿去堆肥。」

這批耕田老手，把新知識與舊智慧結合，不亦樂乎。「以後唔使買麩粉（有機肥料），慳好多。」游伯笑說。

「環保」、「永續」、「綠色經濟」這些新概念，正由這批村民默默地實驗實踐。「環保，不是電視廣告所說，用少個膠袋就得㗎。」煮得一手好餸的送娣說。

新村設計已差不多完成，現只差污水處理設計一環。香港在建立小型污水處理系統的經驗很少，不是3、4戶的實驗計劃，就是上千萬的污水廠系統。再不然，就是隨意排放，污染水源。送娣說：「我們決不能污染那道溪水！但又不能長期依賴吸糞車，太貴。」村民正與不同的水利工程專家共同學習、商議。「如果我們實驗成功了，就可以示範給其他農村看！」明哥說。

由菜園村帶頭，一步步傳開，讓人看見農村智慧仍有價值，耕田種菜仍有未來。「當然，這是個實驗，可能最終都會失敗，哈哈⋯⋯」陳教授說，「但至少算是踏出了一步吧。」

這一步雖小，對這城卻尤其重要。期待着故事的下集。

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延伸：http://www.inmediahk.net/node/1015798【菜園新村重建無理被阻 要求政府鄉議局馬上介入】獨立媒體

http://www.inmediahk.net/node/1015809【菜園村的眼淚】獨立媒體

文：dydy，圖：andy
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