第一次來「大澳文化工作室」，是10多年前。當年大學未畢業，因為要完成一份功課，坐了兩小時車，到大澳永安街找黃惠琼「琼姨」做訪問。

訪問內容，功課成績，全都忘了。只記得琼姨是個笑聲爽朗，說話豪氣的揚眉女子。印象中，那是個很多資訊、很豐富的訪問。

10多年後，我們寫了好幾個社區故事館後，突然想起，香港的第一個故事館，其實在那路途遙遠的水鄉。談社區營造，談逆權師奶，實在不得不到訪這個元祖級的故事館──大澳文化工作室。

「嘩，我14年來應該幫了過千個中學生、大學生做project交功課囉，唔記得邊個打邊了，」瓊姨笑笑，「我都由27歲抗爭到57歲啦。」（看另文　大澳黃惠琼：30年的社區營造心法）

到底10多年前搞社區故事館，跟現在有何不同？
琼姨做了這麼多年社區工作，有沒有秘笈分享？

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由拖地到籌期　一手包辦的館長

大澳文化工作室，2001年成立，由大澳居民黃惠琼創辦，是香港首個關於社區故事的民間博物館。「你見過一個館長，又要拖地，又要掃地，又要籌錢，又要交租，又要看檔未？你未見過吧？」琼姨一邊在館內的廚房拖地，一邊說。

訪問那天是星期三，炎夏，已下了一星期雨。這天算天公造美，只是毛毛細雨。「一下雨廚房就漏水，我們不能開放。」為什麼？「如果有人跣倒點算？我們怎賠得起？」

「我們這裏不能買第三者保險，因為大部分的展品都超過一百年歷史，保險公司不受保的。」她說，繼續行出行入，忙這忙那，「不開放，是要保護琼姨。」

但不開放，沒人買書、買名信片，就沒有收入。每逢夏天五至九月，不時打風落雨，那都是文化工作室的透支期。「每年都是這樣的。惟有其餘7個月就要很努力很努力去籌錢。其實琼姨很感恩囉，這博物館搞了14年還沒有塌下來，在香港來說已經是奇蹟了。」

「沒有人、沒有政府、沒有財團、沒有外國勢力來支持的。不過，最重要還是屋主每個月只需要我交6000元租金。如果加到10,000元，我就不可能那麼囂張了，你說對不對？」

創館14年，除了第一年有一個外國社區文化基金會提供「創業基金」，13年來琼姨都一直是自籌租金、自己營運。政府不是沒有向琼姨招手，只是他們的處理還是很「離地」。「我在1999年寫書向政府建議，在大澳開辦鹽業博物館，但他們認為沒有這個需要。政府叫我捐大澳的文物去沙田文化博物館，做一個『大澳閣』。但我覺得，那些東西離開了大澳，就沒有生命力，沒有歷史，沒有意義了，所以就堅持（不捐），」她說，「最終就是你有你堅持，政府有政府不管。」兩年之後，琼姨索性自己開館，自己講大澳故事。

「當然，現在回看，政府不管也有其好處。反正上帝安排的，人真的不知道。」琼姨說，她是基督徒。其實，這年頭作為社區營造者，大家心底裏都希望政府不要管。它一管，一灑金錢，各方區議會就開始用由上而下的方式「打造」自己社區。這麼一搞，輕則浪費公帑，重則把社區特色完全抹殺。單就大澳而言，就曾經有不少令人摸不着頭腦的建設計劃。

2000年，政府提出想將大澳變成一個商業化的主題公園，所以曾經說過要把棚屋都拆掉，改成馬來西亞式、緬甸式的渡假屋和商鋪。「很不幸地，那年大澳發生大火燒了幾十間棚屋；但亦很幸運地，令到各界都關注棚屋是香港的歷史，漁民歷史的重要，這計劃才不了了之。有時，真是塞翁失馬。」

2015年3月，政府和部分議員重提要「改善大澳」，以不同的工程，把大澳打造成「水鄉」旅遊重點，包括擴建大澳的巴士站，做一個入口廣場，成為大澳地標。「之前的構思是，要建一個廣場，吊一些假的鹹魚，建噴水池呀、石刻。你以為這是羅馬嗎？」琼姨沒好氣地說。

不需要注解　只需要展出日常故事

政府不明白的是，像琼姨般的社區營造和記錄者，他們要保留的不是一件、兩件有學術價值或歷史意義的文物，或是純粹把一個舊社區變成一個有新鮮感的遊樂場。

他們想做的，是在日漸單一的社會環境中，保存每個社區獨有的生活模式、觸感和身分。長遠來說，只有保留香港的的多元化環境，才能吸引更多人來了解我們的文化。「我不知道是不是你們現在受的教育，令你們覺得保育，就是要保重某幾樣文化，某幾種特色。琼姨下個月就57歲，我真的在大澳住足57年。我覺得我們要保住，是一種『生活』，是人在一個社區裏的生活，人際關係，人跟大自然，人跟歷史，人跟這個地方是有關係的，這才是重要。我們好著重文化承傳、保育和藝術，全都是源於生活。」

所以文化工作室展出的，大多是很日常的用品，有很平實的故事。上百年的埕埕甕甕，漁夫用了幾十年的魚網，舊扁担，五、六十年代的茶杯碗碟。

「這裏有7成的展品都是老公執番來的，所以我好多謝他的啊，」琼姨每次提起先生都笑得很甜，「我最怕污糟，但他不怕，人家不要的東西執回來就他就執回來洗呀擦呀。」過百年的埕，五、六十年代的食用器皿，漁夫的網，老款式布匹，全都是靠撿的，或是大澳村民送來保存。「我這個展館，無特定說只收集什麼，收到什麼、執到什麼，就放在這裏，因為那都是大澳的。有人曾跟我說：黃惠琼，你個博物館都無註解，無中英文喎。」

環顧四周，是啊，真的沒有太多註解。即使是牆上展出，香港早年攝影記者陳迹先生的照片，也沒有太多註腳。

「我覺得唔需要囉，因為來工作室的人，不是歷史專家嘛──你們應該都知道這些是生活物品，砂煲冷撐，芝麻綠豆。後來，灣仔的『藍屋故事館』（現稱『香港故事屋』）籌備時，來問瓊姨擺放和收集展品的心得，我也只是說：所有由大澳收集的物品，對居民有意義的，都可以展出，不用計較值幾錢或是有沒有歷史意義。」

瓊姨對文化工作室的定位很清晰，它不是作為學術記錄，而是一扇窗口、一個引言，讓人可以再深入認識大澳。她建立社區故事館，重點不是有多少展品，而是建立一個空間，「讓在地的居民有故仔講，讓外面的遊人有故仔聽」。

她笑笑：「唏，人哋入到來大澳，都要有個落腳點傾吓偈。唔通下下去瓊姨屋企咩？」

大澳本身就一個博物館

「而且，大澳本身才是一個宏大的博物館嘛。」琼姨說，很用力。

「我們有四間古舊廟宇，有明朝到清朝，有關帝廟、侯王廟、天后廟、洪聖古廟，有60公頃紅樹林濕地，有鹽田演變成稻米田，有六百幾間水上棚屋，有政府在1980年建的公共房屋，只有三層高。無論你是讀文化研究、通識、地理、畫畫、攝影，任何學系，社會應用科學、新聞及傳播，來到大澳都能學到東西，所以大澳在這十幾年是有很多學生來到做考察，是一個學習的地方。」

「還有啊，由1953年直到現在，有13套香港電影，兩套無綫電視劇，在大澳實地拍攝。所以我們看明星都看光了。」瓊姨笑笑說，「以前的靚女夏夢在1960年代都來過拍電影，甄子丹去年來拍《一個人的武林》就響噹噹，又國際什麼的，又不知拿什麼獎。梁朝偉就是1992年來拍《哥哥的情人》，我當然有來看明星啦，還有黎明的《不死情迷》，周星馳的《龍的傳人》。就是因為大澳獨有的社區形態、鄰里關係，吸引了許多本地和外國的電影人取景，為大澳做了社區記錄，反映了不同時期的大澳。」

這些資料不是琼姨去電影資料博物館找出來，而是她身為大澳人，親眼與社區共同經歷的自豪故事。「大澳文化工作室」的意義，就是作為橋樑，把這些故事逐少逐少，與香港人，甚至與世界分享。「如果要講大澳的故事，一間小小的博物館又怎講得完。」

在故事以外，琼姨覺得更重要的是，大澳給香港人一個機會，由單一的城市生活，走出來，經驗不同的步伐。「大澳是提供了一個避風港給香港市民，大家平常好忙碌，讀書又忙碌，做嘢又忙碌呀，同朋友、同事、老婆仔女一齊黎大澳行吓，hea吓，食吓，是其他地區沒法給你的經驗。」就算不少大澳第二代人，已經出了城市工作，還是會周末回來，練龍舟，在棚屋門前用舊洗衣機作燒烤爐，一家圍埋燒雞翼。「小朋友放暑假，一定會回來爺爺嫲嫲家，唔駛做功課，又可以通山跑、踩單車，幾開心。」

「所以啲人常常問我，大澳有咩好嘢食，咩特產？我話大澳無乜特產，無乜話好特别嘢食。但，你唔會在彌敦道度食麥芽糖餅呀？你唔會係尖沙咀攞住個茶果來食嘛？這是一個特別的社區，可以讓人慢下來。」

我不是要保住工作室　我要保住大澳

14年來，「綿乾絮濕」的經營文化工作室，琼姨只有一次想過就此關門，撇下不做。2008年，颱風黑格比吹襲，大半個大澳水淹了。「如果你在2008年9月24日跟我在一起來開門，你應該也會想放棄。除了這牆和一些鐵架乃䇄立不倒外，所有東西都掉在地上，電腦，桌子，電器，日常家居用品被泥水淹沒，所有東西也東歪西倒之時，我亦反問上帝：你是否想我關門大吉？」

那年6月27日大澳發生山泥傾瀉，琼姨才剛投資萬多元作修補工作，加上媽媽在早五天才中風，看到那片頹垣敗瓦，琼姨只有對電視記者說，大澳文化工作室正式結業。「這訊息被傳開後，各方好友和不相識的人也願意捐錢給我，叫我不要停止這工作，隔壁的林先生開始每月支持我們1000元交租。這才讓我撐下來。」

2016年六月，「大澳文化工作室」卻終於要休業。「業主要翻新這幢百年古宅，是很複雜的工程，所以我們也要先停辦。但業主很好，願意繼續租給我，所以文化工作是會重開，但還要看時間吧。」

有沒有想過，有天撐不下去，香港第一家社區故事民間博物館就要真正的關門？「當然有啦。但一路都覺得，即使我們工作室倒閉，其實都微不足道，」瓊姨說，「因為要保住整個大澳才是重點！」

「就算這間博物館撐下來，但是大澳面目全非，全部變了高樓大廈、outlet連鎖店、巴士總站那邊的紅樹林濕地，全都是大廈、商場，你讓我保住這個民間博物館，又有何意義？所以我想我用一生的力量，神給我的恩典，讓我保住大澳。」

「其實做民間博物館，由始至終，都只是為了如此。」她說。「大澳，不只是屬於大澳人的，全香港700萬人都有份。如果你看我們的簽名冊，就會發現，大澳甚至是屬於全世界各地的人。我還有許多戰友，一起作戰，好似舊年成立的『守護大嶼聯盟』。」

「不會是只有琼姨一人的。」她說。

大澳文化工作室
地址：大嶼山大澳永安街54號地下
電話：2985-6118
開館：平日下午2時至5時開門，但最好跟瓊姨先預約

守護大嶼聯盟　Save Lantau Alliance
網址：http://www.savelantau.org/
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繼續閱讀　大澳黃惠琼：30年的社區營造心法

（全文完）

text/ dydy

transcript/ haha

photo/ andy wong + chow ngashan