「新新青年互助委員會」*與「一小步 Littlepost」在這個夏天,全城搜尋,找來「10個唔願走的青年」;他們雖有年輕的本錢,可以遠走高飛,卻還是賴死唔走。我們將一連10週,以聲音訪問和文字演繹,記錄在香港面臨巨變之時,繼續留守的年輕香港人。

願他們的理由,成為我們的勇氣,開闊我們的眼界,一同留在這地努力。

_________________________________

Ivy,陳家儀,「習慣x自然」耕種project的主理人,也是室內設計師,在JCCAC(賽馬會創意藝術中心)設有工作室,之前在嶺南大學讀文化研究碩士時做研究,發現城市人不能自給自種,於是發動「好薯計劃」,重奪生活自主權。現在仍於JCCAC天台實踐城市耕種。

(想知道更多Ivy和「好薯計劃」的故事,可以參考Breakazine!030 《設計生活》P. 54)

10615987_10152230915891384_4314995462569806745_n

以下是她留下來的理由。

1)    如果你可以選擇,你會離開還是留在香港?

我一定會選擇留在香港。因為現在全球化的情況,無論你走到地球的哪一個角落,你要面對的問題、困難,甚至人生的選擇也會是差不多。既然我一直在香港成長和生活,這裏是我的根,我一定會選擇留在香港。

這也是從植物裏學到的,你不會見到一棵植物不喜歡一個地方,或者生長得不好,就會移動去另一個地方,或者它會有其他方法,例如把種子散落到其他地方,或者生長得很大很大,令自己和其他動植物一起繼續生存下去。

我自己想,有沒有一些方法令大家一起生存下去?

2)如果要我說服想走的人,叫他們留在香港的理由會是?

第一,你移民,要脫離自己熟悉的文化和朋友圈子,一下子連根拔起並不是容易的事,所以我也想叫大家留在香港,面對自己的歷史,困難和問題,處理好這些,這是身為一個香港人的責任。選擇離開不代表可以脫離這些問題。這只是「擰轉頭」,放棄,認輸,並沒有處理真正要解決的事。所以啊,我們要留在這裏一起努力。

3)我留在香港會做什麼?

我會讓香港人更認識農業,尤其是城鄉關係—城市發展和鄉村生活並不是對立的。我希望可以讓更多人認識鄉郊和城市如何建立關係,這可以是互惠互利的。我希望透過教育推廣多些與農業有關的事。

4)我覺得如果要做到(3)件事的困難是?

我們的教育制度裡是沒有「農業」這一科的,無論大中小學,對大自然的認識好少,對農夫的想像也很片面,所以是很難教育和推廣。

希望透過城市耕種,可以認識多點食物的來源、生產方式,怎樣才是好吃,新鮮的食物….將這些知識帶回城市,多些人能嚮應城鄉共生的生活方式。

5)真的要離開香港,最不捨的是?

如果要離開香港,我最不捨是香港的泥土和它種出來的食物,它們的形狀、味道和質感是其他地方找不到也不能替代的。 我想指明是泥土,未被水泥覆蓋、仍然用來種植食物的泥土,很多人已忘記這些泥土是一切生命的起源和依歸,香港的泥土是有自己的特質、生態、養份和歷史,有它的協助,我才能認識本土食物獨有的味道和文化,所以最捨不得就是從這片泥土裏得出來的味道(食物)、歷史和文化。

天台農場和鄉土學社的泥土都是屬於香港新界東北的農地,就是靠這些泥土教導我怎樣做才可種出有本土味道的食物,敎我領會節氣和水土的變化,甚至示範了如何建立人與人以及人與自然的共生關係,所以只要是在香港種植食物的泥土,它們是我最不捨得的老師。

中間那位就是Ivy。

中間那位就是Ivy。

他的理由,能說服你嗎?歡迎留言告訴我們。

____________________________

*「新新青年互助委員會」是突破青年媒體部的電台節目,本年度主題為「生活再造」,提倡「扮有文化,懶有態度,將生活分解,將城市再造」!逢星期六晚上8-9,FM 99.7 新城知訊台播出。http://www.facebook.com/breakthrough.radio